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冬菇煲鸭汤

冬菇煲鸭汤

�� 昨晚问老公今天想喝个什么汤呢，他也说不上来，我想了想说买块鸭煮汤吧，好久没有吃鸭了，然后说鸭跟什么煲呢，老公立马回答说冬菇煲鸭汤，既然老公喜欢喝这个汤，我就立马煲起来吧，而且又加入了红枣和枸杞，滋补又营养的汤哦，宝宝也跟着喝一大碗哈哈，又用了在商场新兑换的砂锅煲的，超级喜欢这个锅哦，煮多久盖子和把手都不会烫手的呢。(展开) ��

食材

主料

鸭肉 300g
冬菇 100g

辅料

油适量
盐适量
红枣适量
枸杞适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸭肉清洗干净。
2
锅中倒入适量水把鸭肉放入焯烫一下。
3
冬菇提前泡发好后洗净。
4
砂锅中倒入适量水把冬菇倒入。
5
把焯烫好的鸭肉放入砂锅中。
6
枸杞适量洗净倒入砂锅中。
7
红枣适量倒入砂锅中。
8
盖上砂锅盖，大火煮开后改小火煲1个小时。
9
关火加盐搅拌均匀即可。

小贴士

盐要最后放的哦。
鸭肉可以最后捞出来白斩了蘸酱油吃的。

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：鸭肉增强抵抗力汤粤菜

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