菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 板栗炖鸭

板栗炖鸭

板栗炖鸭

�� 板栗面甜的口感加上丰富的营养，让人每每流连。秋季大量新鲜的板栗上市，可以开心食用了。鸭肉滋阴润燥，也适合秋季食用。板栗遇见鸭肉会是怎样的味道呢?制作出来的板栗炖鸭这道成品菜，板栗软面可口，鸭肉鲜香浓郁，味道口感俱佳，值得推荐大家试一试。(展开) ��

食材

主料

鸭肉 300g
板栗 50g

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
老抽适量
料酒适量
花椒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸭肉洗净，泡净血水。
2
板栗去皮。
3
起油锅，下花椒粒炒出香味。
4
下鸭肉翻炒，加生抽、老抽、料酒翻炒均匀并入味。
5
加适量的水，盖上锅盖，炖煮。
6
鸭肉炖熟，下板栗，小火炖5分钟。
7
加盐翻炒均匀，板栗炖面，收干汤汁即可。

小贴士

鸭肉要提前泡净血水。

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：鸭肉骨质增生夏季秋季增强抵抗力掉头发

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册