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青菜皮蛋粥
家里的米饭一次吃不完,下次不爱吃,怎么办?今天就教你用陈米饭做美味粥,快来试试吧,保证一试你就会爱上它。

食材

主料
辅料
  • 葱花 适量
  • 适量
  • 花椒粉 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 青菜皮蛋粥步骤1
    1
    准备好隔夜的米饭。
  • 青菜皮蛋粥步骤2
    2
    把米饭放入锅中,加入适量清水浸泡十分钟。
  • 青菜皮蛋粥步骤3
    3
    皮蛋切成丁。
  • 青菜皮蛋粥步骤4
    4
    葱切成葱花。
  • 青菜皮蛋粥步骤5
    5
    油菜切成细丝。
  • 青菜皮蛋粥步骤6
    6
    浸泡好的米放,点火。
  • 青菜皮蛋粥步骤7
    7
    煮沸后加入皮蛋,继续煮。
  • 青菜皮蛋粥步骤8
    8
    煮沸后加入葱花,继续煮。
  • 青菜皮蛋粥步骤9
    9
    煮沸后加入青菜,调入盐,花椒粉。再次煮一分钟左右至青菜软烂。
  • 青菜皮蛋粥步骤10
    10
    搅拌均匀后,即可出锅。

小贴士

青菜可以选择自己喜欢的品种。
来自 品口 chaojiwantong 的作品 
菜谱标签:皮蛋 保湿 增强免疫力 滋阴润燥 粥

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