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皮蛋肉末粥

皮蛋肉末粥

�� 皮蛋含铅很高不能经常食用，所以很久才煮一次粥给宝宝吃。皮蛋肉末粥有特殊鲜香的味道，调皮的小家伙非常爱吃。(展开) ��

食材

主料

瘦肉 150g
皮蛋 2只
大米 200g

辅料

油适量
盐适量
生抽适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
材料备好。
2
瘦肉洗净跺成肉末加入姜片，花生油，生抽搅拌匀腌10分钟左右。
3
皮蛋去壳洗净切成粒。
4
洗净大米入锅加水。
5
加入适量盐调味。
6
也把肉末和皮蛋放入锅里。
7
用筷子搅散肉末。
8
盖上锅盖调到稀饭键。
9
20分钟后美味的粥就好了。

小贴士

肉末腌过，有味更好吃。

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：皮蛋健脾开胃咸香煲老年人粥

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