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花生皮蛋瘦肉粥

花生皮蛋瘦肉粥

�� 很久没煲这粥了,今天星期天,儿子不用去上学,就煲来吃,儿子很喜欢吃.我这次加点花生一起煲，营养好，口感很浓香.用砂锅煲粥更能锁住原汁原味的鲜。(展开) ��

食材

主料

瘦肉 200g
皮蛋 2个
花生 80g

辅料

油适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
各食材备好。
2
皮蛋去皮切成粒状。
3
瘦肉切片加入蚝油,鸡粉
4
搅拌匀腌下几分钟
5
花生洗净放入砂锅里开火煲。
6
花生煲开10分钟左右加入洗净的大米
7
盖上砂锅盖续煲开
8
煲至大米差不多熟加入皮蛋
9
加入腌过瘦肉
10
粥里食材全煲熟加入适量盐,葱花,油即可出锅吃了

小贴士

是给宝宝吃,所以花生提前煲10分钟再下大米.

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：皮蛋健脾开胃增强抵抗力家常菜粥煮

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