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香菇炒蛋

香菇炒蛋

�� 俗话说:"要吃飞禽，鸽子鹌鹑。"鹌鹑肉、蛋，味道鲜美，营养丰富。鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，特别适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。鹌鹑可与补药之王-- 人参相媲美，誉为"动物人参"。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营养上有独特之处，故有 "卵中佳品"之称。(展开) ��

食材

主料

香菇 200g
鹌鹑蛋 300g

辅料

油适量
盐适量
辣椒适量
姜适量
香菜适量
调味鲜 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

小贴士

鹌鹑蛋煮熟去壳待用

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：鹌鹑蛋家常菜热菜辣炒增强抵抗力脂肪肝

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