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鲫鱼娃娃菜

鲫鱼娃娃菜

�� 汤可口，鱼鲜嫩，菜甜滑，这个简单的菜，有汤有菜一锅熟，方便味道又好，哈哈~!
加入一点干贝提鲜，增色不少，当然，没有也可以不加，一样好吃～！(展开) ��

食材

主料

辅料

油适量
盐适量
姜适量
香菜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鲫鱼处理干净后抹干水份，鱼肚里抹一点盐，加入姜片，下油锅煎香两面；
2

加入适量开水，下泡软的干贝丝，大火烧开5分钟后转小火再煮约10-15分钟；
3

娃娃菜洗净，竖切成条，
4
入鱼汤锅中煮约3分钟至熟；
5
最后加盐调味，下香菜即可！（鱼捞起来沾点酱油吃很香）

小贴士

鱼煎好后加入开水，不是清水哦！这样出来的汤色才靓，奶白鲜甜！
干贝洗一下，用温水泡软后撕成小条，连同温入一起入汤，这样容易出味鲜甜！

来自品口 tgboler 的作品

菜谱标签：鲫鱼春季冬季夏季饮食减肥食谱夏季养生汤

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