菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 海米干贝冬瓜汤

海米干贝冬瓜汤

老王请吃鸡

海米干贝冬瓜汤

�� 冬瓜中含有丙醇二酸，对防止人体发胖、增进形体健美有很好的作用。冬瓜所含的B族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能，从而减少体内脂肪，有利于减肥。春夏季经常吃冬瓜，对于人体健康尤其是体型偏胖的人群是十分有益的。
这道汤菜做法简单，汤汁浓白，味道鲜香清淡，省时省力属于快手菜。(展开) ��

食材

主料

海米 30g
干贝 30g
冬瓜 500g

辅料

小葱适量
姜适量
蒜适量
食用油 适量
香油适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
提前把干贝洗净泡水中半小时，海米洗净稍微泡几分钟。
2
把冬瓜切稍厚点的小块，小葱、姜、蒜切小粒。
3
热锅凉油放适量食用油，把姜蒜放入炒出香味。
4
放入沥干水分的干贝、海米炒一会。
5
再把冬瓜放入翻炒。
6
加适量水大火烧开转中火炖一会。
7
炖至冬瓜变的透明就熟了，加适量盐。
8
加适量香油搅拌均匀就好了。
9
最后加入小葱，一道清淡鲜香的汤菜。

小贴士

提前把干贝泡发，能更好的把鲜味释放出来。

来自品口老王请吃鸡的作品

菜谱标签：快手菜排毒清淡补钙降血糖快手菜

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册