菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 麻辣烤鱼〔简易版〕

麻辣烤鱼〔简易版〕

麻辣烤鱼〔简易版〕

�� 老公昨天在河里电的草鱼，我看个头不大，烤盘刚好放得下，处理好放到冰箱里腌了一夜，中午做烤鱼吃。(展开) ��

食材

主料

辅料

油 25g
盐 3g
生抽 25g
姜 10g
麻辣火锅底料 25g
老干妈辣椒酱 30g
剁椒 25g
料酒 25g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
草鱼从背上破开，处理干净，两面划上几刀，撒盐抹均匀
2
倒点生抽抹均匀
3
放入姜片，倒入料酒抹均匀，装好放冰箱腌一晚上
4
黄瓜去皮洗净，切小段；黄豆芽洗净，沥干水份
5
烤盘铺一层锡纸，放草鱼
6
烤箱预热五分钟，两百度上层烤十分钟取出
7
翻面再入烤箱烤十分钟，取出
8
热锅倒油，放麻辣火锅底料、老干妈辣椒酱、剁椒煸香
9
放黄瓜和豆芽翻炒均匀
10
放生抽翻炒均匀
11
倒入适量清水煮一分钟
12
倒在烤鱼上，再入烤箱烤五分钟，取出即可，慢慢享用吧！

小贴士

烤鱼可以不用翻面的。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：草鱼麻辣烤聚会

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册