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辣椒煮鱼

辣椒煮鱼

�� 辣椒煮鱼，香辣下饭。(展开) ��

食材

主料

草鱼 500g
辣椒 100g

辅料

油适量
盐适量
酱油适量
味精适量
姜适量
蒜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
切点辣椒，蒜，姜丝。
2
草鱼少许，
3
油烧至八成热下入鱼块，
4
均匀地撒上盐，
5
煎片刻，
6
翻面，
7
两面煎黄移锅边，放进辣椒，姜，蒜，再放点盐让辣椒入味。
8
再混炒，
9
再放点清水煮一分钟，
10
出锅里淋上酱油，放点味精即可。

小贴士

将鱼煎黄鱼不会有腥味

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：草鱼家常菜煮辣宴请

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