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酸菜烧带鱼
不知道大家每天都吃什么,反正我是使劲了浑身解数,乱倒腾。这次用做酸菜鱼剩下的酸菜炖了带鱼,仿佛也能说过去,味道还行。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 辣酱 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 酸菜烧带鱼步骤1
    1
    起油锅,下带鱼煎制。
  • 酸菜烧带鱼步骤2
    2
    煎成两面金黄,下姜片,炒入味。
  • 酸菜烧带鱼步骤3
    3
    加水炖煮带鱼。
  • 酸菜烧带鱼步骤4
    4
    加生抽、适量的辣酱、盐调味。
  • 酸菜烧带鱼步骤5
    5
    大火炖煮收干汤汁。
  • 酸菜烧带鱼步骤6
    6
    下酸菜粒。
  • 酸菜烧带鱼步骤7
    7
    炒拌均匀,即可出锅。

小贴士

大火炖煮带鱼,收干汤汁。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:带鱼 下饭菜 晚餐 烧 白领

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