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鲍汁油菜虾仁
清淡美味的小菜,适合减肥的朋友吃,虾仁可以买鲜虾自己去皮,也可以买冻虾仁来做。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 鲍汁油菜虾仁步骤1
    1
    油菜去根去和老叶。
  • 鲍汁油菜虾仁步骤2
    2
    一片片清洗干净,切小块。
  • 鲍汁油菜虾仁步骤3
    3
    冻虾仁解冻,加少许胡椒粉,料酒和淀粉抓匀腌五分钟。
  • 鲍汁油菜虾仁步骤4
    4
    起锅热油,下入虾仁煸香。
  • 鲍汁油菜虾仁步骤5
    5
    倒入油菜煸炒断生。
  • 鲍汁油菜虾仁步骤6
    6
    加入鲍鱼汁炒匀出锅。
  • 鲍汁油菜虾仁步骤7
    7
    如果觉得淡可少加些盐。

小贴士

快手菜,防止虾仁炒老。
如果怕虾仁老掉可以焯完虾仁后倒出,分着炒菜,菜断生后倒入虾仁调味。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:虾仁 家常菜 晚餐

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