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虾仁炒西芹
小子前几天吃虾的时候跟我说,这样吃虾太马烦了,能不能把虾剥皮炒着吃吗?那样吃起来都爽啊!哈哈,这小子现在吃饭菜都懒成这样了,我说 要不要我喂你吃啊!他听了说那到不用,只是想让你把虾换个做法吃呀!所以今天就做了这道虾仁炒西芹

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 虾仁炒西芹步骤1
    1
    准备好食料
  • 虾仁炒西芹步骤2
    2
    虾仁清理干净,放适量的盐和料酒腌10分钟
  • 虾仁炒西芹步骤3
    3
    把西芹和胡萝卜清洗干净切片
  • 虾仁炒西芹步骤4
    4
    再把生姜和红尖椒清洗干净切丝(红尖椒忘了拍)
  • 虾仁炒西芹步骤5
    5
    锅烧热倒入适量的油,放入红尖椒和生姜爆香,再放入虾仁翻炒
  • 虾仁炒西芹步骤6
    6
    在放入西芹翻炒
  • 虾仁炒西芹步骤7
    7
    再放入少许鱼鼓油翻炒
  • 虾仁炒西芹步骤8
    8
    再放入胡萝卜翻炒
  • 虾仁炒西芹步骤9
    9
    在放了少许盐翻炒
  • 虾仁炒西芹步骤10
    10
    再放入少量的味精搅拌均匀装盘

小贴士

来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:虾仁 炒

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