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洋葱炒文蛤

洋葱炒文蛤

�� 第一次自己做来吃，味道很不错，不过稍稍的有些泥沙口感，买的时候说已经吐过沙了，可是回来炒的时候还是有，，，呃呃呃(展开) ��

食材

主料

文蛤 500g

辅料

油适量
盐适量
洋葱适量
青蒜适量
干红椒 适量
姜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
文蛤洗净待用
2
辅料备好
3
锅里热油下辅料翻炒
4
放十三香，味极鲜
5
下文蛤翻炒
6
放盐
7
加适量水，盖上锅盖焖一会儿待文蛤都张嘴后收汁
8
装盘

小贴士

文蛤一定要吐好沙，否则会影响口感

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：文蛤家常菜午餐海鲜炒锅补锌

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