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炒素鱼丝
素鱼丝用杏鲍菇做,颜色相似,口感滑嫩,有鱼肉的感觉。黑白相间。很有食欲。加工比真鱼丝方便简单。营养丰富。老少皆宜。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 炒素鱼丝步骤1
    1
    干海带泡发。
  • 炒素鱼丝步骤2
    2
    切丝。
  • 炒素鱼丝步骤3
    3
    杏鲍菇。
  • 炒素鱼丝步骤4
    4
    杏鲍菇取中间一段。
  • 炒素鱼丝步骤5
    5
    拉撕成丝。用盐腌一下。
  • 炒素鱼丝步骤6
    6
    温油煸炒。
  • 炒素鱼丝步骤7
    7
    杏鲍菇丝起锅后,余油炒海带丝。加水煮熟,加糖和盐。
  • 炒素鱼丝步骤8
    8
    装盘,放上葱花。

小贴士

杏鲍菇取中间一段,撕成丝。
来自 品口 chaojiwantong 的作品 
菜谱标签:海带 家常菜 炒锅 老年人 降血压

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