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南瓜餐包

南瓜餐包

�� 做给小妞的小面包，早餐吃很美味，她最喜欢抠上边的南瓜籽，哈哈～～换种造型换种心情，贝果的外形，甜包的口感～～(展开) ��

食材

主料

高筋粉 200g
南瓜 135g

辅料

黄油 20g
盐 2g
砂糖 40g
酵母粉 3g
南瓜籽 25g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
南瓜洗净，去皮，放入锅里蒸熟
2
取135克南瓜泥，放入高筋面粉里，放入盐、糖、酵母揉成面团
3
加入黄油，揉至扩展阶段
4
将面团分成80克每个的面团，这些原料可做5个小面包，将面团擀开
5
自下而上卷起，捏紧收口
6
搓成二十厘米长的长条，一端压开，包裹住另一端，首尾连接成环状
7
放入烤盘
8
将南瓜籽装饰在表面
9
发酵至两倍大，放入烤箱，
10
烤箱中层，175度烤16分钟即可，拿出晾凉即可

小贴士

1、换个造型换个心情，贝果的造型，甜包的口感，做小餐包也好吃
2、没有南瓜籽，用葵花籽或杏仁片也可以代替，装饰下更美观

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：南瓜儿童小吃甜品面食

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