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南瓜球
本来打算做南瓜馅为了做南瓜馅的月饼的,哎没想到做失败了,想想多放点糯米粉留着做南瓜球吧……

食材

主料
  • 南瓜 600g
  • 白糖 60g
  • 蔓越梅干 30g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 南瓜球步骤1
    1
    南瓜切块
  • 南瓜球步骤2
    2
    放入锅蒸熟
  • 南瓜球步骤3
    3
    蒸熟压碎
  • 南瓜球步骤4
    4
    备用好
  • 南瓜球步骤5
    5
    倒入糖炒化加入蔓越炒干水份后倒入糯米粉,就是不知道自己为什么炒不成南瓜馅
  • 南瓜球步骤6
    6
    等凉了倒入适量的糯米粉揉成面团
  • 南瓜球步骤7
    7
    分成小剂子揉搓成圆球放入芝麻
  • 南瓜球步骤8
    8
    锅内油微热小火炸至金黄色即是

小贴士

来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:南瓜 小吃 炸 甜

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