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椰蓉南瓜面包

椰蓉南瓜面包

�� 昨天进的原料到货了，下午提回来货后就开始分装椰蓉。还得是海南产的椰蓉，味道超级好。(展开) ��

食材

主料

高筋面粉 250g
南瓜 250g
酵母 8g

辅料

黄油 30g
盐 5g
白糖适量
牛奶适量
椰丝适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
南瓜去皮蒸熟，用勺子压成泥放凉待用
2
将所有材料放入面包桶内(椰丝除外)
3
启动和面程序20分钟
4
面团揉至出膜取出
5
加入南瓜泥揉均匀，用保鲜膜包住发酵至两倍大，取出分成小份，将每一份再揉圆
6
表面刷层水，捏住底部将表面沾一层椰丝排在烤盘上
7
放进越热好的烤箱，中下层，180度，25分钟左右
8
取出晾凉即可食用

小贴士

焙烤的时间和温度要视自个烤箱脾性而定，在烤的过程中，要留意观察，烤至面包上色即可。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：南瓜早餐烘焙烤箱面包香甜

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