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大葱白菜炒肉

大葱白菜炒肉

�� 在北方，大葱白菜是每个家里都必备的应季菜，我家也不例外，家里常做这道菜，一家人都特喜欢吃。正巧咱好豆举办每周一菜活动，这周蔬菜是葱，我做了这道常吃菜来应景，积极参与。(展开) ��

食材

主料

大葱 1大颗
白菜少半颗
猪肉 1小块

辅料

面酱 1小勺
辣酱 l小勺
姜 1小块
辣椒 1个
花椒面 适量
味道适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材
2
切好菜备用
3
锅中放油，热后放肉煸炒
4
加入面酱，辣酱煸炒至香
5
加入葱段，姜，辣椒，花椒面炒香
6
加入白菜炒
7
炒熟加味道提味
8
装盘。

小贴士

因加入了面酱及辣酱，二者都有盐味，炒制过程就不要再加盐了。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：白菜

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