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干锅白菜木耳
今天做的这道菜是干锅白菜木耳,脆爽的白菜、香醇的木耳,搭配在一起,麻辣可口、味道鲜美,很不错的一道家常菜。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 蒜瓣 适量
  • 干锅料 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 干锅白菜木耳步骤1
    1
    白菜切块
  • 干锅白菜木耳步骤2
    2
    木耳提前泡发,洗净
  • 干锅白菜木耳步骤3
    3
    蒜瓣切片
  • 干锅白菜木耳步骤4
    4
    坐锅,放油,爆香蒜片
  • 干锅白菜木耳步骤5
    5
    放入菜包,炒香
  • 干锅白菜木耳步骤6
    6
    倒入白菜
  • 干锅白菜木耳步骤7
    7
    翻炒至软
  • 干锅白菜木耳步骤8
    8
    放木耳,盐,炒熟
  • 干锅白菜木耳步骤9
    9
    放干锅料、醋,翻匀即可
  • 干锅白菜木耳步骤10
    10
    出锅喽

小贴士

黑木耳可以提前泡发,随吃随用。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:白菜 家常菜 炒锅 晚餐 滋阴润燥

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