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白菜南瓜烧土豆

白菜南瓜烧土豆

�� 今年非常喜欢吃自家种的这种南瓜呢，很清甜的口感，加上白菜、土豆，不用加肉，只用少许葱花提鲜，临出锅再撒上些胡椒粉，食材本身的鲜美完全突出，吃起来身上特别暖和，而且口味清淡，非常适合晚餐吃。(展开) ��

食材

主料

白菜 300g
南瓜 200g
土豆 200g

辅料

油适量
盐适量
酱油适量
五香粉 适量
胡椒粉 适量
葱花适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
白菜洗净切片。
2
土豆去皮洗净，切片。
3
南瓜切薄片。
4
锅中加入油，烧至七成热，放入葱花爆香。
5
将白菜、土豆、南瓜放入翻炒。
6
翻炒两分钟，放入适量的酱油。
7
炒至白菜发蔫。
8
加入适量清水，放入盐和五香粉调味。
9
大火炖15分，临出锅时撒上胡椒粉即成。

小贴士

1：菜要炒到时候，白菜变得发蔫再放清水，才好吃。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：白菜保湿冬季家常菜滋阴润燥素菜

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