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酱焖白菜猪骨

酱焖白菜猪骨

�� 大白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维，是非常好的健康蔬菜。老百姓常说：鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。
今天将白菜与猪骨搭配在一起，做了这份香喷喷的酱焖白菜猪骨，猪骨鲜美、白菜软糯，很不错的一道家常菜。(展开) ��

食材

主料

白菜 400g
猪骨 300g

辅料

油适量
盐适量
生姜适量
大料适量
黄豆酱 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
猪骨洗净
2
白菜切块
3
生姜切片
4
压力锅连电，放油炸香姜片、大料
5
放猪骨翻匀
6
放黄豆酱、盐翻匀
7
放白菜拌匀，盖盖调至排骨键
8
做好了
9
出锅喽

小贴士

黄豆酱有点咸，放盐要适量。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：白菜家常菜冬季午餐焖电压力锅酱香

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