菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 醋溜木耳白菜

醋溜木耳白菜

醋溜木耳白菜

�� 醋溜白菜人人爱吃，但是这次我们做了改良。炒的时候放了点木耳，颜色好看，而且还补充了营养，拌米饭就烙饼，都是非常不错的。(展开) ��

食材

主料

白菜 400g
木耳 100g

辅料

油适量
盐适量
葱少量
姜少量
大蒜少量
淀粉少量
酱油少量
醋少量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
白菜，洗净。
2
黑木耳，洗净。
3
葱姜，切丝。
4
白菜，切块。
5
大蒜排末，加入淀粉。
6
加入盐。
7
加入酱油。
8
加入醋。
9
再放少量的冷水，搅拌均匀。
10
热油锅，放入葱姜，爆香后捞出。
11
随后加入白菜，转大火，爆炒。
12
加入木耳，翻炒。
13
酱汁搅拌均匀，均匀的撒入锅中。
14
快速翻炒均匀，即可。

小贴士

炒白菜一定要大火爆炒，否则会出很多汤。
倒入淀粉汁要快速翻炒，否则就容易结疙瘩。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：白菜午餐快手菜炒锅醋溜

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册