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莴笋炒杏鲍菇
第一次炒这个菜,想说刚好家里有这个材料就试试看

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 耗油 5g
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 莴笋炒杏鲍菇步骤1
    1
    料准备好
  • 莴笋炒杏鲍菇步骤2
    2
    杏鲍菇切片
  • 莴笋炒杏鲍菇步骤3
    3
    然后锅里加入水加入杏鲍菇焯一下水
  • 莴笋炒杏鲍菇步骤4
    4
    莴笋去皮切片
  • 莴笋炒杏鲍菇步骤5
    5
    锅里加入油加入莴笋炒
  • 莴笋炒杏鲍菇步骤6
    6
    大火翻炒几分钟
  • 莴笋炒杏鲍菇步骤7
    7
    然后加入杏鲍菇
  • 莴笋炒杏鲍菇步骤8
    8
    不停翻炒
  • 莴笋炒杏鲍菇步骤9
    9
    然后加入耗油
  • 莴笋炒杏鲍菇步骤10
    10
    快速炒匀
  • 莴笋炒杏鲍菇步骤11
    11
    在加入盐
  • 莴笋炒杏鲍菇步骤12
    12
    炒至均匀入味
  • 莴笋炒杏鲍菇步骤13
    13
    在加入鸡精
  • 莴笋炒杏鲍菇步骤14
    14
    炒好装盘

小贴士

杏鲍菇焯一下水这样更容易放味
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:莴笋 咸香 家常菜 炒

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