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杏鲍菇炒红肠

杏鲍菇炒红肠

�� 哈尔滨红肠味道很独特，有着浓浓的蒜味，吃在嘴里很香。
用哈尔滨红肠炒菜叶很好吃。
今天用莴笋与杏鲍菇炒红肠，真是一道很棒的下酒菜。(展开) ��

食材

主料

哈尔滨红肠 120g
莴笋 60g
杏鲍菇 1个

辅料

油适量
盐适量
姜适量
葱适量
蒜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好食材
2
莴笋与杏鲍菇洗净切片
3
红肠切片
4
锅里油热，放入姜末蒜末爆香，
5
放入莴笋杏鲍菇，
6
煸炒至发蔫，盛出
7
锅里油热，放入红肠煸炒匀，
8
放入莴笋杏鲍菇，沿锅边加些水煸炒匀，
9
加些盐调味，
10
撒些葱花即可。

小贴士

1.红肠是熟的，所以炒热就可以，不用炒的时间过久。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：莴笋下酒菜儿童宴请春节私房菜聚会

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