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莴笋丝炒牛肉

莴笋丝炒牛肉

�� 本来是准备炒猪肉的，结果误将牛肉当猪肉用了，吃的时候才发觉。呵呵。(展开) ��

食材

主料

牛肉 150g
莴笋 300g
青椒 70g

辅料

油适量
盐适量
姜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好所有食材
2
莴笋和青椒切丝备用
3
牛肉切好，放入少量料酒和淀粉拌匀
4
锅中加入适量的植物油，放入姜片和牛肉丝翻炒至变色
5
将切好的莴笋丝和青椒倒入锅中，翻炒一两分钟即可

小贴士

肉丝冷油下锅，

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：莴笋快手菜晚餐炒白领

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