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时蔬蘸酱

时蔬蘸酱

�� 时蔬蘸酱，南方的朋友问我这样好吃吗，我说我们北方人都喜欢这样吃，几乎每顿饭都吃，去酒楼喝酒，喝到最后，都会要上一盘时蔬蘸酱这道菜，清淡解腻。(展开) ��

食材

主料

黄瓜 2根
小葱 200g
生菜 150g

辅料

食用油 10g
肉末 50g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
主料：小葱、黄瓜、生菜。
2
生菜放入水里（泡半小时）生一下。
3
小葱去掉须子择洗干净，黄瓜洗净。
4
小葱切成长段，黄瓜切成长条。
5
锅烧热，放入油烧热。放入肉末翻炒变色。
6
在放入大酱煸炒至脱水出酱香味。
7
在放入小葱。
8
翻炒均匀即可。
9
把生菜、黄瓜、小葱装入盘里，酱汁装入小蝶里一起上桌即可食用。

小贴士

1、蔬菜一定要洗干净。
2、生菜放入水里泡半小时。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：生菜时蔬滋阴润燥聚会

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