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金枪鱼生菜炒饭
儿子喜欢吃炒饭,所以一般得知豆爸那顿不回来吃,我就会提前多煮一点米,余下下一顿他不回来,我们就炒饭吃,哈哈!
今天用了富含DHA的金枪鱼,还有生菜丝,还有被儿子抓碎的鸡蛋,不能浪费啊,一起炒炒吃了,不吃白煮蛋的儿子吃了也不知道,因为这样吃蛋黄没那么干啊!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 金枪鱼生菜炒饭步骤1
    1
    鸡蛋一个清水煮熟,放凉去壳切丁,我的是儿子直接人工抓碎的,不浪费,还可以吃,哈;
  • 金枪鱼生菜炒饭步骤2
    2
    生菜洗净切成丝;
  • 金枪鱼生菜炒饭步骤3
    3
    隔夜米饭一碗,这是乌米和大米一起煮的混合米饭;
  • 金枪鱼生菜炒饭步骤4
    4
    锅里热油,爆香蒜末;
  • 金枪鱼生菜炒饭步骤5
    5
    倒入米饭翻炒;
  • 金枪鱼生菜炒饭步骤6
    6
    下鸡蛋碎;
  • 金枪鱼生菜炒饭步骤7
    7
    下金枪鱼;(提前沥干水的)
  • 金枪鱼生菜炒饭步骤8
    8
    炒我炒散后加入适量的盐调味;
  • 金枪鱼生菜炒饭步骤9
    9
    倒入生菜丝一起炒匀;
  • 金枪鱼生菜炒饭步骤10
    10
    最后下点香菜和黑胡椒碎即可!

小贴士

没什么技巧,随便炒炒都好吃!
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:生菜 午餐 炒锅 儿童 懒人食谱 炒饭

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