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蚝油枸杞生菜

蚝油枸杞生菜

�� 养生堂说枸杞泡水都没什么功效，只有嚼着吃，营养成分才会充分发挥。所以用生菜和枸杞一起炒，枸杞本身也没什么味道，所以一起烩着吃也挺香的。放点蚝油也挺提鲜的。(展开) ��

食材

主料

生菜 400g
枸杞 10g

辅料

油适量
盐适量
葱少量
姜少量
蚝油少量
鸡精少量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
生菜，洗净。
2
准备枸杞。
3
生菜掰成块状。
4
枸杞，洗净。
5
葱姜，切丝。
6
热油锅，放入葱姜，爆香后捞出。
7
加入生菜，转大火，翻炒。
8
加入蚝油，翻炒。
9
加入盐。
10
加入鸡精。
11
加入枸杞。
12
快速翻炒均匀，即可。

小贴士

因为生菜遇热特别容易出汤，所以要大火爆炒。
枸杞虽然是配菜，但是要一起吃掉，营养成分才丰富。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：生菜快手菜晚餐炒炒锅

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