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蚝油土豆肉丸子

蚝油土豆肉丸子

�� 耗油土豆丸子，味道很特别，土豆吸收了肉的味道，变得更加的美味，肉也没那么油腻，让人可以吃下很多，配上生菜，味道更加好了。(展开) ��

食材

主料

土豆 200g
生菜 300g
猪肉 200g

辅料

油适量
盐适量
生姜适量
鸡精适量
耗油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将土豆切成末
2
将猪肉剁成馅
3
放入生姜末
4
放入耗油、盐拌匀
5
放入土豆末
6
搅拌均匀
7
捏成丸子状，下油锅炸成金黄
8
在烧热的锅中放入食用油，放入生菜和蚝油翻炒均匀
9
放入盘中，放上丸子，浇上一层稀释的蚝油汁即可
10
接下来就是享用美味了

小贴士

加入生姜可以去腥的。

来自品口 nshukwrd 的作品

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