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小土豆烧鸡块
买到了一只小鸡,烧个土豆试试

食材

主料
  • 1只
  • 小土豆 300g
  • 山药 100g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 小土豆烧鸡块步骤1
    1
    鸡剁成小块
  • 小土豆烧鸡块步骤2
    2
    然后加水里加入料酒
  • 小土豆烧鸡块步骤3
    3
    煮成这样
  • 小土豆烧鸡块步骤4
    4
    然后清洗干净
  • 小土豆烧鸡块步骤5
    5
    锅里加入油加入鸡块
  • 小土豆烧鸡块步骤6
    6
    快速翻炒几分钟然后加入姜片
  • 小土豆烧鸡块步骤7
    7
    加入酱油炒匀
  • 小土豆烧鸡块步骤8
    8
    炒至上色
  • 小土豆烧鸡块步骤9
    9
    加入大碗水
  • 小土豆烧鸡块步骤10
    10
    大火煮开
  • 小土豆烧鸡块步骤11
    11
    然后转小火为炖45分钟加入盐
  • 小土豆烧鸡块步骤12
    12
    然后加入小土豆炖20分钟
  • 小土豆烧鸡块步骤13
    13
    在加入山药
  • 小土豆烧鸡块步骤14
    14
    炖至土豆粒
  • 小土豆烧鸡块步骤15
    15
    收汁装盘

小贴士

一道非常好吃的炖鸡块
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:山药 家常菜 快手菜 烧

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