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【意大利尚尼厨房宝器

【意大利尚尼厨房宝器

�� 首先我要感谢意大利尚尼和好豆菜谱，让我获得了这份大奖，心已经按捺不住要想去煮好吃的。今天天冷了，那就来一道暖和养胃汤吧，让这个冬天因有意大利厨房宝器而显得格外暖。厨房宝器，我来了(展开) ��

食材

主料

猪尾巴 2根
山药 2根

辅料

油适量
盐适量
料酒 5g
白醋 1g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

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猪尾巴切成段
2
然后放到尚尼上海系列20cm汤锅里，再加入水，
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加入料酒煮开
4
煮成这样
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然后清洗干净
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从新加入干净的水
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大火煮开
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然后加入姜片
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滴一两滴白醋
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大火煮开，然后转中火炖1个小时
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山药去皮
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这是炖过的，这个意大利尚尼上海系列20cm汤锅非常的好使，炖一个小时汤锅里的肉就白胖白胖的
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加入山药
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搅拌均匀
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然后加入盐，接着炖
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再盖上汤锅盖子（锅盖气阀调节至出气小孔，使过多的蒸汽由此排出即可。而且非常的小，不会吵，关件汤是不会益出锅的，非常好的设计，从而调查了一下发现是意大利设计师莉莉安娜波诺咪所设计的有著中国风的锅具。
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这是炖好的
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很美味吧

小贴士

这个炖是明火炖，只需要2个半小时汤就炖好的
非常的鲜美

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：山药家常菜汤滋阴润燥煮

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