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山药莲薏汤

山药莲薏汤

�� 山药，食药并用，味甘，性温。有补脾胃，止泄泻和滋肾功效。适用于脾胃虚弱，食欲不振者。
薏米，味甘，淡，性凉，有健脾益气，清热利湿之功效，主治泄泻，水肿，带下等症。
莲子味甘，性平，有补脾胃，止泄泻，益肾涩精，补养心气的作用。
此汤补脾益肾，可辅助治疗身体虚弱及脾虚带下等症。(展开) ��

食材

主料

山药 30g
莲子 30g
薏米 30g

辅料

水适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
用料
2
莲子洗净沥水
3
薏米洗净沥水
4
山药洗净去皮切小块
5
将所有材料倒入炖盅
6
加入适量清水
7
在电炖锅中加入少量水
8
放入炖盅
9
低温档隔水炖煮2-3小时
10
薏米软烂莲子酥，关火
11
盛出食用

小贴士

此汤也可以直接在灶火上炖煮，但宜事先将莲子薏米浸发，更容易煮烂。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：山药原味增强免疫力延缓衰老煮美容老年人防癌

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