菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 茄汁烧鱼

茄汁烧鱼

茄汁烧鱼

�� 很久没有煮鱼了，应我家小馋猫的要求，做了她喜欢的酸甜鱼，孩子喜欢甜味，就多加了少许白糖，味道果然不错！(展开) ��

食材

主料

鱼 500g
西红柿 2个

辅料

姜适量
葱一支
醋适量
白糖少许
甜辣酱 适量
青瓜半条

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
姜片和葱爆香
2
鱼下锅煎成金黄色。
3
西红柿下锅炒，加适量的水炖煮。
4
鱼下茄汁中，加盐、醋和甜辣酱。
5
鱼煮熟后加少许白糖，用生粉勾芡。再下青瓜和葱，装盘。

小贴士

鱼要事先用盐巴和胡椒粉入味。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：西红柿茄汁味

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册