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香草西红柿肉酱

香草西红柿肉酱

�� 这是一个百搭的酱料，不论是用来炒意大利面，还是拌中式的面条，或者做为披萨的酱，都是很合适的。(展开) ��

食材

主料

西红柿 2个
猪肉馅 150g

辅料

油适量
盐适量
披萨草 适量
罗勒适量
蒜适量
洋葱适量
黑胡椒粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好需要的猪肉馅
2
西红柿切成小块
3
准备好披萨草和罗勒
4
洋葱切成碎末
5
大蒜也切成末
6
锅加入比平时炒菜多一些的油，烧热后下入蒜和洋葱炒出香味
7
下入肉馅炒至变色
8
下入西红柿翻炒
9
等西红柿出汁软烂后，高入盐
10
调入糖
11
调入黑胡椒粉和两种香草
12
再煮两三分钟即可

小贴士

西红柿可用番茄酱代替，只是风味会差些

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：西红柿自制炒

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