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酸甜苹果炒肉块

酸甜苹果炒肉块

�� 本来想吃菠萝炒肉的，家里没买至菠萝就试着用苹果试试(展开) ��

食材

主料

猪肉 400g
苹果 3个
西红柿 1个

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
淀粉适量
黄酒适 适量
醋适量
糖适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
猪肉切自己想要的小块
2
加黄油生抽淀粉鸡蛋腌半小时
3
锅里倒入油烧热
4
然后把腌好的猪肉粒加入淀粉裹一层然后入油锅里炸
5
苹果切小块
6
炸好的肉块
7
因为家里没有番茄酱就拿一个西红柿切碎
8
然后锅葱蒜炒香
9
加入西红柿碎炒
10
炒至西红柿出水然后压碎
11
加入醋及白醋炒匀
12
汁炒匀煮开后加入炸好的肉块煮三分
13
加入苹果块翻炒均匀
14
用铲子把苹果炒匀然后加入盐翻炒
15
最后炒至苹果熟及肉收汁
16
炒好后装盘

小贴士

美味酸甜的苹果炒肉出来了，很下饭哦

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：西红柿午餐开胃滋阴润燥炒

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