菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 油焖西兰花

油焖西兰花

油焖西兰花

�� 西兰花它的营养价值很高，它含有维生素C较多，还含有胡萝卜素，所以大家可以多吃点!(展开) ��

食材

主料

西兰花 300g
猪肉 150g

辅料

油适量
盐适量
老抽适量
白砂糖 少许
胡椒适量
味精适量
葱适量
姜适量
料酒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
把猪肉切薄片肥瘦肉分开，瘦肉用生粉
2
西兰花择成小块洗干净
3
用一个锅水开后把西兰花放入锅里焯下水立即捞起
4
用自来水冲洗干净备用
5
准备好姜丝
6
热锅下油放入肥肉熬出油
7
倒入瘦肉片，放入葱姜煸炒至瘦肉变色
8
倒入西兰花，依次放入盐
9
最后放入胡椒

小贴士

西兰花焯的时间不能太长，烫下就捞起，焯的时间太长就烂了，炒了不好吃。肉肥点没关系，既然叫油焖西兰花，那肯定全部是油煸炒出来的不用一滴水！

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：西兰花午餐家常菜焖

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册