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腰果沙拉

腰果沙拉

�� 这道沙拉原名叫华尔道夫沙拉，是由苹果、西芹、核桃、葡萄干等这些基本配料加上沙拉酱混合而成的古典沙拉，是由一位名叫奥斯卡的大师在纽约华尔道夫—亚士多饭店做出来的。
因为家里没有了核桃仁，我用了腰果代替，干脆就叫腰果沙拉啦(展开) ��

食材

主料

苹果 1个
腰果 1把
葡萄干 1把

辅料

黑胡椒碎 适量
沙拉酱 适量
西芹适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材：苹果、葡萄干、腰果、西芹、沙拉酱。
2
葡萄干洗净控干水分。
3
芹菜洗净，撕去筋。
4
处理好的芹菜切成丁
5
苹果去皮切成丁
6
切好的苹果放入淡盐水中浸泡一会。
7
所有食材放入大碗中。
8
加入沙拉酱
9
加入少许黑胡椒碎。
10
拌匀即可。

小贴士

原菜谱中食材用的是西芹（因为西芹口感爽脆）没有可以用嫩芹菜心代替。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：苹果素食下午茶甜

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