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煎梨儿松饼

煎梨儿松饼

�� 刚进的一个锅，用来做松饼真的很棒！人家用的是波罗，可是我用的是梨，因为家里只有梨，下次有机会一定要试试波罗。(展开) ��

食材

主料

梨１个
面粉２勺

辅料

油适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
一些面粉
2
一个梨
3
面粉要过筛
4
一个鸡蛋
5
蛋白和蛋黄要分开
6
蛋黄里面要加油和盐
7
将蛋黄充分搅拌
8
蛋白用打蛋器打发
9
梨切成小小块的
10
把面粉，蛋黄和梨充分搅拌
11
如果水不够，要加点，做到用筷子滴下去的时候不是很顺利，把蛋白加入，小心搅拌
12
新锅出动，用一个勺，１０多秒就要翻个面
13
出动！很松很软

小贴士

蛋白打发会更松软。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：梨早餐甜煎饼松饼

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