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香蕉核桃磅蛋糕

香蕉核桃磅蛋糕

�� 家人最爱的水果就是香蕉，每次买一大把都不愁吃的，有时想做点香蕉蛋糕啥的都还要专门留才会有这种熟透的，否则早就吃掉了。这次专门做了香蕉磅蛋糕，加了焦糖酱和核桃仁，成品真的香味浓郁，口感很丰富。(展开) ��

食材

主料

辅料

核桃 50g
白糖 50g
焦糖酱 40g
鸡蛋 1个
泡打粉 3g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好所需要的材料
2
黄油软化加入细沙糖
3
打发至黄油蓬松体积变大
4
分次加入打散的蛋液搅拌均匀
5
加入焦糖酱搅拌均匀
6
香蕉压泥加入
7
继续把所有材料搅拌均匀
8
再加入泡打粉和低粉切拌至无干粉状
9
最后加入核桃即即可
10
蛋糕糊倒入模子中，最上面放几颗核桃装饰
11
入170度的烤箱30分钟左右即可
12
放凉后脱模切小块

小贴士

蛋液要加次加入黄油中，每次搅拌至蛋油完全混合后再加入蛋液，注意出来油水分离的现象。加入粉类不要过份的搅拌，只用搅拌至无干粉状态即可，不要让面粉起筋。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：香蕉聚会蛋糕烘焙甜

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