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香蕉牛奶吐司
香蕉(学名:Musa nana Lour.)芭蕉科芭蕉属植物,又指其果实。热带地区广泛栽培食用。香蕉味香、富于营养,终年可收获,在温带地区也很受重视。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 香蕉牛奶吐司步骤1
    1
    面包机桶中加入盐炼奶奶粉香蕉
  • 香蕉牛奶吐司步骤2
    2
    18克的高粉加入74克牛奶小火加热至糊状放温
  • 香蕉牛奶吐司步骤3
    3
    倒入面包机桶内,加入高粉,加入酵母
  • 香蕉牛奶吐司步骤4
    4
    面团揉至出膜后放冰箱发酵17小时
  • 香蕉牛奶吐司步骤5
    5
    取出排气
  • 香蕉牛奶吐司步骤6
    6
    分成六个小面团
  • 香蕉牛奶吐司步骤7
    7
    取三个擀好放入模具中
  • 香蕉牛奶吐司步骤8
    8
    二发八分满刷蛋液,烤箱180度预热10分钟,烤35分钟取出放凉

小贴士

面团发发酵可以放在密封的环境中加两碗热水即可
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:香蕉 早餐 聚会 零食 面包 面食

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