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枸杞水果寿司
我觉得寿司最合适炎热的季节来吃了,首先可以不用在厨房饱受烟熏火燎之苦,再呢,吃起来很清爽,清淡的口味也很适合炎热的天气来食用!
今天做了个水果口味的,还利用了枸杞来染色,漂亮的颜色和清甜的口味很受小朋友的喜爱!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 枸杞水果寿司步骤1
    1
    将枸杞子用清水洗净
  • 枸杞水果寿司步骤2
    2
    然后加3倍的水,打成枸杞汁
  • 枸杞水果寿司步骤3
    3
    大米洗净后,倒入枸杞汁里面,如果枸杞汁不够,就加一点清水里面,和平时蒸米饭一样多的水就可以了!
  • 枸杞水果寿司步骤4
    4
    搅动一下,混合均匀,放入电饭煲开水蒸米饭!
  • 枸杞水果寿司步骤5
    5
    趁蒸米饭的时候来做寿司醋。3勺白醋,2勺糖,1勺盐的比例搅拌均匀。
  • 枸杞水果寿司步骤6
    6
    把哈密瓜和香蕉切成条,提子切成细丁!
  • 枸杞水果寿司步骤7
    7
    米饭蒸好后,用饭勺搅动一下,散去热气
  • 枸杞水果寿司步骤8
    8
    然后将寿司醋倒入米饭里面,搅拌均匀
  • 枸杞水果寿司步骤9
    9
    开始卷寿司,将紫菜放在寿司帘上面
  • 枸杞水果寿司步骤10
    10
    然后将米饭平铺在紫菜上面
  • 枸杞水果寿司步骤11
    11
    然后在靠底部的位置涂上沙拉酱
  • 枸杞水果寿司步骤12
    12
    在涂有沙拉酱的地方放上蜜瓜香蕉条和提子丁!
  • 枸杞水果寿司步骤13
    13
    然后由下往上卷起来,切成3段
  • 枸杞水果寿司步骤14
    14
    然后在每一小段中间斜切一刀,就制作好了!

小贴士

1.在蒸米饭的时候如果枸杞汁不够,就加一点清水里面,和平时蒸米饭一样多的水就可以了!
2.米饭平铺在紫菜上面,注意首尾留一点空,不要铺太满了,不然卷的时候会挤出来!
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:香蕉 寿司 素食 下午茶

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