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橙皮肉丝面

橙皮肉丝面

�� 橙子皮也是宝，它含有大量维生素A，并可作为弱的健胃剂以及芳香调味剂。同时橙子皮还有理气，化痰，健脾，导滞，以及治感冒咳嗽，食欲不振，胸腹胀痛，肠鸣便泻，乳痈的作用。但要记住橙子皮不易多吃，而且胃热而唾血者忌用。
今天我用橙子皮炒肉丝，加上洋葱，做出来的卤来拌面条吃，肉香和橙子香相呼应，还有洋葱调味，真正是美味呢。(展开) ��

食材

主料

龙须面 300g
橙子 1个
精肉 250g

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
胡椒粉 适量
老抽适量
洋葱适量
鸡精适量
蚝油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

小贴士

橙子皮要仔细搓洗干净，多冲几遍。浸泡的时候至少要换水3次。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：橙子增强抵抗力晚餐私房菜

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