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土豆腊肠焖饭#新鲜从
一个土豆,一根腊肠,一碗米,可以做什么了?除了可以做一个土豆丝炒腊肠,可以煮一份饭之外,也可以将以上三种食料都放到一起,做一人份的焖饭哦!如果饭量少的话,两个人吃也是没有问题的。没时间没心情做饭做菜的时候,就来这个“懒人饭”吧。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 蒜头 适量
  • 姜片 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 土豆腊肠焖饭#新鲜从步骤1
    1
    土豆和腊肠备用(一人份的饭)
  • 土豆腊肠焖饭#新鲜从步骤2
    2
    土豆和腊肠切丁
  • 土豆腊肠焖饭#新鲜从步骤3
    3
    热锅下油,爆香蒜头和姜后将腊肠倒入爆香
  • 土豆腊肠焖饭#新鲜从步骤4
    4
    然后将土豆倒入一同翻炒一会儿
  • 土豆腊肠焖饭#新鲜从步骤5
    5
    加盐、生抽、蚝油炒匀调味
  • 土豆腊肠焖饭#新鲜从步骤6
    6
    关火,将洗好的米倒入拌匀
  • 土豆腊肠焖饭#新鲜从步骤7
    7
    最后放到电饭锅中,加水适量煮饭
  • 土豆腊肠焖饭#新鲜从步骤8
    8
    煮好后可试味
  • 土豆腊肠焖饭#新鲜从步骤9
    9
    可以上桌了

小贴士

炒土豆和腊肠时的调味可以按个人口味来做,我只加了盐、生抽和蚝油
来自 品口 美丽大声说 的作品 
菜谱标签:大米 家常菜 晚餐 焖

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