菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 芦笋炒肉片

芦笋炒肉片

芦笋炒肉片

�� 芦笋，有很高的食用，药用价值。
芦笋贵在天生，苗粗壁厚，清香脆嫩、润滑柔软、鲜美爽口。有很多种吃法，凉拌、清炒、炖煮、下火锅、做熟食皆可，亦可与鱼、肉、鸡、蛋配制成菜。不论何种制作，芦笋均清香爽口，味道独特。
今天来份家常小炒，方便快捷又美味。(展开) ��

食材

主料

芦笋 300g
瘦肉 100g

辅料

油 1勺
盐 1勺
玉米淀粉 1勺
味极鲜酱油 1勺
大蒜 1块

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
瘦肉切片，加入适量淀粉，味极鲜酱油拌匀腌制。蒜切片。
2
芦笋洗净切段。
3
热锅凉油，油热把蒜爆香。
4
下肉片，爆炒变色均匀。
5
下芦笋，爆炒至熟拌匀。
6
加入1勺盐拌匀，即可。
7
出锅装盘。

小贴士

1.整个过程大火爆炒，动作要迅速，最好用不粘炒锅，防焦糊。
2.味料多少据自己口味调。

来自品口默默的作品

菜谱标签：下酒菜下酒菜单身家常菜快手菜聚会

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册