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白果黑木耳香肠粥

美丽大声说

白果黑木耳香肠粥

�� 买的新鲜的银杏果放在冰箱里一直也没有想起来吃，前天找出来打开炖银耳羹，感觉没有什么味道，有一点点的苦味，以前没有吃过这种东西，也不知道是不是这种味道。这次煮粥又放了一些在里面，吃的时候面糊糊的。据说营养价值还是很高的，所以不能浪费了啊，冰箱里还有两包哪。
我还是在百度收一下吧、、、、、
看到了银杏果的吃法多种多样，可以炖各种肉类吃，煮粥等，对人的身体健康有一定的补益食疗作用。(展开) ��

食材

主料

大米 50g
糯米 50g

辅料

香油适量
盐适量
胡椒粉 3g
白果 30粒
香肠 1根
胡萝卜 1根
黑木耳 50g
洋葱半个

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
主料,糯米、大米
2
辅料：香肠、胡萝卜、洋葱、黑木耳、白果
3
黑木耳、胡萝卜、洋葱、切碎，香肠切片
4
热锅凉油放入洋葱碎炒香
5
再将胡萝卜碎倒入翻炒
6
在下入香肠炒香
7
最后将黑木耳下入继续翻炒
8
倒入适量的清水煮开后倒入泡过的米。开大火煮开转小火盖上盖子慢慢煮，要勤搅动锅里的米，以防糊锅底
9
倒入适量的盐调味
10
煮熟后倒入香油提味
11
放少许胡椒粉提鲜去味
12
煮熟后倒入葱沫
13
搅拌均匀关火

小贴士

1、煮粥的米一定要提前泡上30分钟以上，这样很容易煮烂不硬心。
2、胡萝卜等青菜最好还是先炒一下在放米里，味道和营养更容易吸收。

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：糯米粥早餐煲粤菜

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