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青椒鸡块
青椒鸡块是很常见的家常鸡肉制作方法。鸡肉炖的很烂,咸香麻辣,家人都很爱吃。加了些干红椒,怕辣的可以少放点。我用的是四川的青花椒,吃起来有点麻麻的,所以这道菜很下饭,好吃的停不下来。
这次用捷赛自动烹饪锅做这款菜,烹饪全程不用人照看,真正的智能烹饪。而且做出来的菜,味道和口感都很好。非常的智能又懒省事,没什么技术难度,原料倒进锅里,就等着吃了。是不是很适合厨艺不精湛的朋友?而且完全不用担心溢锅和干烧的问题,用起来非常的放心!有了这款锅,做菜是不是变的很简单?

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 青椒鸡块步骤1
    1
    鸡半只备用。
  • 青椒鸡块步骤2
    2
    调料备用。
  • 青椒鸡块步骤3
    3
    鸡肉斩大块。
  • 青椒鸡块步骤4
    4
    焯去血水,冲洗干净备用。
  • 青椒鸡块步骤5
    5
    捷赛自动烹饪锅连接上WIFI,在云食谱中选择“麻辣鸡块”。
  • 青椒鸡块步骤6
    6
    按“开始烹饪”键。
  • 青椒鸡块步骤7
    7
    锅烧热后,开倒入油,下次调料炒香。
  • 青椒鸡块步骤8
    8
    然后倒入鸡块,炒到微黄。
  • 青椒鸡块步骤9
    9
    倒入红烧汁和料酒,搅拌均匀后,加入600ML的水。
  • 青椒鸡块步骤10
    10
    盖好锅盖,锅内的菜正在烹饪。
  • 青椒鸡块步骤11
    11
    烹饪快结束时。
  • 青椒鸡块步骤12
    12
    加入青椒块,调入适量的盐,搅拌均匀即可食用。

小贴士

不能吃辣的可以少放些干辣椒。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:下酒菜 下酒菜 家常菜 热菜 聚会

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