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螃蟹炖豆腐
螃蟹炖豆腐是一道由螃蟹、豆腐等做成的美食。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 螃蟹炖豆腐步骤1
    1
    1准备食材
  • 螃蟹炖豆腐步骤2
    2
    2 螃蟹用牙刷刷干净,用刀切成两半
  • 螃蟹炖豆腐步骤3
    3
    3锅中倒入玉米油
  • 螃蟹炖豆腐步骤4
    4
    4放入螃蟹,煎一下,煎成金黄色即可
  • 螃蟹炖豆腐步骤5
    5
    5 撒适量料酒
  • 螃蟹炖豆腐步骤6
    6
    6 倒入清水淹没
  • 螃蟹炖豆腐步骤7
    7
    7 倒入适量酱油
  • 螃蟹炖豆腐步骤8
    8
    8 豆腐切小块,蒜剥皮,姜切片,葱切段备用
  • 螃蟹炖豆腐步骤9
    9
    9放入豆腐
  • 螃蟹炖豆腐步骤10
    10
    10 放入葱姜蒜
  • 螃蟹炖豆腐步骤11
    11
    11 倒入适量盐调味
  • 螃蟹炖豆腐步骤12
    12
    12 盖上锅盖,大火烧开,转小火慢炖入味
  • 螃蟹炖豆腐步骤13
    13
    13 最后关火,撒上葱花即可

小贴士

来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:豆腐 晚餐 炖 炖品 聚会

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