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洋葱煎豆腐

洋葱煎豆腐

�� 豆腐挺好吃的，特别是喜欢煎的焦焦黄黄的豆腐更是比较的香口。但是但是豆腐觉得有点单调，所以又放入一点洋葱进去，味道清爽好吃，吃着又香又没那么油腻，豆腐和洋葱对身体也是非常营养得。(展开) ��

食材

主料

豆腐 300g
洋葱 100g

辅料

油适量
盐适量
小葱适量
生抽适量
蚝油适量
陈醋适量
鸡精适量
大蒜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
豆腐洗净后切成麻将大小的块。
2
洋葱洗净切片。
3
锅中加入适量的油把豆腐放入煎。
4
煎到一面金黄后反面煎，把两面都煎金黄色。
5
这时候加入切好的洋葱入锅中。
6
拿一个碗调一碗汁，里面加入适量开水，一勺生抽，一勺蚝油，少许盐，一勺陈醋，一勺水淀粉，搅拌均匀。
7
锅中洋葱炒断生加适量蒜米。
8
把切断的小葱放入锅中炒。
9
这时候锅中所有食材都熟了，加入之前调好的那碗汁，大火收干即可。

小贴士

那碗汁提前调好，待锅中食材都熟了加入进去，烧制收干即可。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：豆腐儿童增强免疫力延缓衰老滋阴润燥热菜聚会

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