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番茄菌菇炖豆腐
很爽口的一道菜

食材

主料
  • 番茄 1个
  • 菌菇 100g
  • 豆腐 300g
辅料
  • 适量
  • 食盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 番茄菌菇炖豆腐步骤1
    1
    豆腐切小块
  • 番茄菌菇炖豆腐步骤2
    2
    番茄也切小块
  • 番茄菌菇炖豆腐步骤3
    3
    菌菇洗净切小块
  • 番茄菌菇炖豆腐步骤4
    4
    葱姜切碎
  • 番茄菌菇炖豆腐步骤5
    5
    锅中倒油烧热,放入葱姜爆香
  • 番茄菌菇炖豆腐步骤6
    6
    放入豆腐翻炒
  • 番茄菌菇炖豆腐步骤7
    7
    放入切好的番茄丁继续翻炒
  • 番茄菌菇炖豆腐步骤8
    8
    加入适量的清水煮5分钟左右
  • 番茄菌菇炖豆腐步骤9
    9
    等汤水煮开时放入菌菇
  • 番茄菌菇炖豆腐步骤10
    10
    待放入菌菇的汤锅再次煮开时放入适量的食盐鸡精
  • 番茄菌菇炖豆腐步骤11
    11
    等汤汁收差不多时,就可以装碗了,最后撒点葱就行啦

小贴士

来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:豆腐 下饭菜 家常菜 热菜 素菜

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